2010年07月22日
キウイレアチーズケーキ
先日のレアチーズが家族に好評だったので、調子に乗ってキウイバージョンで作ってみました。
キウイ二つ分ピューレにして生地に入れてみました。
。。。材料費をケチり
キリのクリームチーズ→業務用スーパーの安いクリームチーズ。
サワークリーム→無糖ヨーグルト
高脂肪生クリーム→ホイップ
で代用
美味しいけど、濃厚さにちょっと欠けるなぁ
レアチーズはクリームチーズの味に直結するから次回はクリームチーズを奮発して、ホイップはやめてみよう。
なにはともあれ、家族には好評でなによりでした
キウイ二つ分ピューレにして生地に入れてみました。
。。。材料費をケチり
キリのクリームチーズ→業務用スーパーの安いクリームチーズ。
サワークリーム→無糖ヨーグルト
高脂肪生クリーム→ホイップ
で代用
美味しいけど、濃厚さにちょっと欠けるなぁ
レアチーズはクリームチーズの味に直結するから次回はクリームチーズを奮発して、ホイップはやめてみよう。
なにはともあれ、家族には好評でなによりでした
この記事へのコメント
う〜ん、食べたくなる〜！
レアチーズケーキ、作ったことないんですが、挑戦してみます。
レアチーズケーキ、作ったことないんですが、挑戦してみます。
Posted by ばるるん at 2010年07月22日 22:07
>ぱるるんさん
レアチーズは焼かないので夏にはいいですよね♪バリエーションもたくさん楽しめそうなので作るのも食べるのも楽しいです♪
レアチーズは焼かないので夏にはいいですよね♪バリエーションもたくさん楽しめそうなので作るのも食べるのも楽しいです♪
Posted by たろ at 2010年07月23日 10:12